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DOP

Brasato alla Barbera d’Asti

Ingredienti: Ricetta per 6 persone 1 kg di carne di Vitelloni Piemontesi della Coscia Igp 1 bottiglia di vino Barbera d’Asti Superiore 1 cipolla 3...

Zuppa di Porcini e castagne di Cuneo al Nebbiolo D’Alba

RICETTE

Sfogliata con pere, gorgonzola e noci

RICETTE

Il nostro Consorzio opera nel nord ovest Italia e ad esso aderiscono cooperative, consorzi, organizzazioni di produttori, indipendentemente dall’appartenenza o meno ad altre centrali cooperative o ad altri organismi di rappresentanza. La sede amministrativa e legale è a TORINO in Via Perugia 56.