Quando il denaro poteva essere sostituito dai beni naturali, questo formaggio fu utilizzato dal Vescovo di Novara, che nel 1006 affittò gli immobili della...
Lo sapevi che tutti i principi nutritivi tipici del latte, ad accezione del lattosio e delle siero proteine, sono presenti nel Grana Padano quindi, può...
La leggenda narra che i romani, grandi diffusori della viticoltura, arrivati nel territorio del Barbaresco tagliarono le foreste di querce sacre a Marte e...
Ingredienti:
q.b pere
60 g gherigli noci
q.b succo di limone
250 g Gorgonzola Dop
20 g Parmigiano
Procedimento:
Prendi una pera (noi consigliamo le Kaiser),...